南部鉄器で作る 唐揚げ 風味研究

ニンニク醤油が出来る間、時間が掛かるので、テストを繰り返します。皮と身を切り離します。余分な油を削いで

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唐揚げの調味料作り ニンニク醤油編


ニンニクって結構腐りませんか?

中々思い通りの唐揚げが出来なく悩みに悩み抜いた結果、ニンニク醤油を漬ける事に、取り合えず2つ購入しました。ニンニクって使うのは良いのですが、冷蔵庫に忘れて腐ってしまったり、芽が生えてしまったり非常に勿体ない事をした事はないですか??

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南部鉄器 岩鋳で作る簡単・美味しいこだわり醤油で作った卵焼き作り方レシピ

こだわり醤油の卵焼きのレシピ

今回はこだわりの醤油を使った卵焼きのレシピです。
今回は私ではなく、嫁さんに作って貰いました。

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