南部鉄器に出会う前に作った料理　ステーキ１キロ

めちゃくちゃ安いんやおもてポチッとしてもらったらウ～ンと安いもんかわからん美味しかったら良いんだけど アメリカ人のワイルドさにに憧れて１キロ肉ね

ドデーン アメリカンドリームですわ

切り分けます

年を感じますねカナリ余っちゃいました。このステーキはまだ脂身が少ないのですが霜降り１キロだと嘔吐いてましたね多分。ヘレステーキの方がサクサク入ったかもしれません

この頃に南部鉄器があればさぞかし美味しかった事ですよね。南部鉄器にもグリルプレートなるものがあるんですがこれだと余分な油が落ちます

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