南部鉄器に出会う前に作った料理　豚肉料理

チャーーシュー作ってみたりと

豚ロースのブロックを切り分けないでみそダレで焼き上げてみたりと



ラーメン　有名店　紡のチャーシューは仕込みの丁寧さ非常に美味しいです。まりお流のミニチャーシュー丼も美味しいですね、後レアチャーシューとバラ肉のチャーシューもお美味しいです。

嫁さんの料理です。白菜と豚肉とをロールしてあり白菜の歯ごたえと豚肉とがベストマッチ

名前を忘れてしまいましたが多国籍料理です。甘酸っぱい感じです

スペアリブです。定番メニュー

厚切りベーコンのポトフです。ベーコンの塩加減が最高で野菜にも美味しさが広がります

豚肉のすき焼きです。生姜焼きのタレで頂きました。厚切りの豚肉が最高です。