南部鉄器に出会う前に作った料理 鯛料理 ホーットプレートグルメ



親父が釣りに行ってたので、お土産の魚があり昨日は流石にしんどくてようさばきませんでした。仕事が終わってお風呂入る前に調理しました。3枚にして半身は悠哉のムニエルに、半身は刺身にしてたべました。



、晩ご飯をホットプレートで調理しながら食べるのんにしてプラス悠哉の好きなウナギを購入1品目 豚の生姜焼



ホットプレートが端っこの方が低く、油を外周に輪を作るようにして新ジャカで焼きポテにして、センターの盛り上がり部分で焼き鳥を焼く、ホットプレートを 駆使してるつもり、ジャガイモは希少なバターをかけてたべました。3品はは写真取り忘れましたが牛肉とピーマンを炒めたものでした。

今からみてみるとお肉の焼け具合があまいですね。熱の保持力がないためこのような生姜焼きと言うよりも豚丼みたいな状態になってます

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