南部鉄器に出会う前に作った料理 牡蠣お好み焼き

ってことで作ってますわーい(嬉しい顔)お好み焼き用のこんにゃくってあるんすね手(チョキ)こんにゃくを別の鍋で下味付けて、カキを下茹でした汁でお好み焼きのネタを作ります。豚バラブロックを購入したので子供用に厚切りに手(チョキ)後一品待ちっすね

タルタル唐揚げ

息子のオーダーで豚玉焼く事にタルタルソース間違えてかけてやがる

唐揚げタルタル

気を取り直して牡蠣おこ作成

ほんでタルタルお好み焼き手(チョキ)

有機濃厚ソースってのでカキジャンジャン炒めてソースにも旨味を手(チョキ)

ほんで後からかけて終了

タルタルはマリオ流風 やね手(チョキ)パクリました 。

ソースはフルーティーでなかなか美味しかったです。

材料多すぎてあまりましたので明日の晩ご飯

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