南部鉄器に出会う前に作った料理 豚汁
今日は岡本流のお料理を行っております。同級生の女友達の実家に鍋回収しにいき、追加で買い物してと、下ゆでと出汁と肉用の鍋と三機態勢、里芋とか下ゆでしたり、こぼうきったりと大忙しです。やっと落ち着いてまいりました。
ダブルスープです
そして混ぜます
同級生の実家に配送してきましたてか汁もの運ぶの大変でした。左のちっこい鍋味付けせずに後は今頃味付けしてるのかな?
もういっこの右側を薄めで味付けしときました。明日だしね 薄めのほうが美味しいと思います
明日の昼に薄めの肉いれますかね
同級生の鍋には薄めの肉いれてきました
あー途中で下ゆでした里芋を何もかけずにバクッとつまみ食いしたんですが、ネットリしてて里芋の旨さにビックリしました
同級生Tのコメントありがとう
ダシだけでも、めちゃくちゃイイ味してます
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2012年10月12日 | コメント/トラックバック(0) | トラックバックURL |
カテゴリー:お味噌汁系料理